20 فضول من بورتو

Send

منحط مثل بلاطه ، ممتلئ بالشخصية مثل لا ريبيرا ، حيها الأكثر تميزا ، ولذيذ مثل نبيذه ، بالصدفة أم لا ، له نفس الاسم: بورتو. لقد أخبرناك بالفعل كل ما يجب أن تراه وتفعله في بورتو ، المدينة البرتغالية الثانية ، والمطاعم التي يمكنك تجربة تخصصاتها الخاصة بها ، لكن اليوم سنكتشفك بعض فضول بورتو. هنا يذهبون:

1. البرتغال تدين باسمها للمدينة. كان الاسم اللاتيني لبورتو هو Portus Cale ، وإلى أن تولت لشبونة ، كانت عاصمة البلاد.

2. الطعام النموذجي لبورتو هو francesinha ويتكون من ساندويتش مع المكونات الأكثر تنوعًا (لحم الخنزير ، السجق ، النقانق ، البيض ...) ، مغموسة بالصلصة ومرافقة بطاطس مقلية. كان المخترع هو الشيف دانييل ديفيد سيلفا الذي عاد إلى البرتغال من رحلته عبر فرنسا في الستينيات ، ومن هنا اسمه.

3. و النبيذ الأكثر شهرة من البرتغال يأخذ اسم المدينة: بورتو. يتم إنتاجه في وادي دورو ويتم الحفاظ عليه في العديد من مصانع النبيذ المنتشرة في جميع أنحاء منطقة فيلا نوفا دي غايا. الشيء الأكثر فضولاً هو أنه نبيذ محصن (خلال عملية زيادة درجة الكحول). لمعرفة المزيد (وخاصة تذوقه) يمكنك القيام بجولة في مصانع النبيذ ومزارع الكروم.

4. و الناس من بورتو لديهم اسم فضولي: tripeiros. يجب البحث عن الأصل في القرن الخامس عشر ، عندما سار البرتغاليون إلى غزو سبتة ، وتبرع جميع سكان بورتو باللحوم التي حصلوا عليها. بقوا فقط مع الشجاعة واخترعوا واحدة من الأطباق الأكثر تقليدية في بورتو: الشجاعة في مودا دو بورتو.

5. و ماريا بيا بريدج إنه عمل مؤلف كتاب برج إيفل: غوستاف إيفل. بينما الشهير جسر دون لويس الأول كان من عمل تلميذ المهندس المعماري الكبير ، Teophile Seyrig.

6. المقبلات قد لا تكون موجودة في بورتو ، ولكن هناك bifanas وصدقونا ، إنها اختراع عظيم! إنه حول اللحوم وصلصة المونتاديتوس يأكلون عادة بين قصب واحد وآخر. لا تترك المدينة دون أن تجربها.

7. يعتقد الكثيرون ذلك عرفت لشبونة كيفية التكيف مع مرور الوقت ، في حين كان بورتو راسيًا في الماضي. لكن هذا هو بالضبط عظمتها: إن تراجعها هو ما يجعلها جميلة.

8. وهذا هو الحال بين المدينتين دائما كان هناك تنافس. بالنسبة للكثيرين ، فإن هذا "النقاء" يرجع إلى أسباب تاريخية ، وبالنسبة للآخرين فهو خطأ كرة القدم ... نحن حقًا نحب الاثنين!

9. هناك قول مأثور "في لشبونة يستمتعون ، في براغا يصلون ، في كويمبرا يدرسون وفي بورتو يعملون" ، وهذا هو أن سكان بورتو لديهم شهرة كونها بعض الكشمش. وكذلك بعض الثوارعمليا ، بدأت كل الثورات البرتغالية في هذه المدينة الشمالية.

10. في روا داس كارميليتاس 144 ستجد مكتبة ليلو، واحدة من أشهر المكتبات في العالم لحقيقة لم تتناقض أبدًا: هناك من يقول إن جيه كيه رولينج استلهمها لإنشاء مكتبة هوجورتس. هل سيكون صحيحا؟ ما هو معروف بالتأكيد أن هذه المكتبة عبارة عن ممر!

11. يقال إن جيه كيه رولينج بدأ في كتابة كتابه الأول هاري بوتر على منديل ورقي أثناء تناول القهوة في القهوة مهيب. على الرغم من أن الأمر يبدو كاذبًا: فالفوط هنا مصنوعة من القماش ، وهي اليوم كاتبة الملياردير ، وكانت في يومها معلمة بسيطة تعاني من مشاكل اقتصادية ، وهذه المقصف هي واحدة من أكثر الأناقة في جميع أنحاء البرتغال ... تكلفة القهوة 5 يورو!

12. المطبخ البرتغالي غني لدرجة أن دخول ماكدونالدز سيكون جريمة ... peeeero شيء نوصي به. انظر على وجه التحديد واحد في Praça da Liberdade (حيث اعتاد أن يكون Imperial Café): من المحتمل أنه واحد من أجمل وأكثر أناقة في العالم.

13. ¿بورتو أو بورتو؟ الاسم البرتغالي هو "بورتو" ولكن بسبب التفسير الخاطئ يعتقد أن اللغة الإنجليزية بدأت تسميها بورتو (أو بورتو = بورتو).

14. الطرف الأكثر شهرة في بورتو هو ساو جواو مهرجان (سان خوان) يحتفل به في 23 يونيو. عادة ، احتفل بأكل السردين والبطاطس المحمصة والخبز المحمص مع النبيذ.

15. ال محطة قطار ساو بينتو إنها محطة إلزامية ، حتى لو لم يكن عليك ركوب أي قطار. السبب بسيط: إنه يحتوي على بلاط جميل يروي التاريخ البرتغالي.

16. أعلن مركز بورتو تراث اليونسكو في عام 1996. يشمل هذا الاعتراف منطقة Vila Nova de Gaia وجدار Fernandina القديم و Ribera del Duero ومنطقة مصانع النبيذ.

17. واحدة من أكثر المباني إثارة للجدل في المدينة بأكملها هو بيت الموسيقى، أعمال المهندس الهولندي ريم كولهاس. ليس الجميع يحب ذلك: بالنسبة للكثيرين العمارة الحديثة لا تصل إلى أي شيء مع بقية المدينة.

18. في بورتو يمكنك انتقل نهر دورو على متن I رابيلوالقارب التقليدي الذي خدم ذات مرة لنقل العنب إلى مصانع النبيذ.

19. و كابيلا داس الماس إنه مكان غريب للغاية: إنه مغطى بالكامل بالبلاط الأبيض والأزرق الذي يرتبط بحياة سان فرانسيسكو وسانتا كاتالينا.

20. هل تعلم أن مسافة قصيرة من بورتو هي "البندقية البرتغالية"؟ تحدثنا عن جميلة افيرو. إذا كان لديك وقت ، فمن المستحسن بشدة قضاء يوم عطلة.